Requeijão

Uma das prateleiras com maior variedade de opções no supermercado é a de requeijão. Inúmeras marcas com os mais variados preços disputam a atenção da clientela. Para auxiliar o você a fazer a melhor escolha o Comparei realizou o teste cego desse importante produto do café da manhã dos brasileiros.


Metodologia
10 marcas de requeijão, sem os rótulos e muito clube social natural para ser a base. Foram considerados os quesitos, cremosidade e sabor dos requeijões.


Constatações
A primeira constatação foi que as diferenças entre os requeijões são pequenas e muito provavelmente perceptíveis apenas quando comparadas lado a lado.

Após testarmos os 10 concorrentes tivemos algumas unanimidades:
Sadia e Nestlé foram unanimamente Bons. Sendo que a diferença entre os dois é que o Sadia tem uma consistência mais rígida e um sabor de polenguinho bem forte, enquanto que o Nestlé tem uma textura mais cremosa e um sabor bem suave e leve.
Vigor foi unânime Médio, porém com um gosto bem aceitável.
Bom Paladar foi unânime Ruim pois tem um gosto de papel amargo com uma textura consistente.

Os que tiveram divergências:
Catupiry e Pedra Selada como Bons, boa cremosidade e sabor suave.
DaMatta como Ruim, pois possui um gosto de provolone bem acentuado porém, se você gosta de provolone talvez valha a tentativa.

Os dos que foram indecisão total e tiveram que passar por um re-teste:
Itambé ficou como Bom.
Selita e Polenghi não conseguiram escapar e ficaram como Ruins.

Pesos e preços
Bom

• Nestlé             - R$ 3,99/ 220g - R$ 1,77/ 100g
• Pedra Selada   - R$ 3,05/ 200g - R$ 1,53/ 100g
• Catupiry          - R$ 2,99/ 200g - R$ 1,50/ 100g
• Sadia               - R$ 2,99/ 200g - R$ 1,50/ 100g
• Itambé             - R$ 3,48/ 250g - R$ 1,39/ 100g

Médio

• Vigor               - R$ 2,45/ 200g - R$ 1,23/ 100g

Ruim

• DaMatta           - R$ 2,99/ 200g - R$ 1,50/ 100g
• Polenghi           - R$ 2,98/ 200g - R$ 1,48/ 100g
• Selitta              - R$ 3,35/ 250g - R$ 1,34/ 100g
• Bom Paladar    - R$ 2,49/ 220g - R$ 1,13/ 100g

Requeijões Bons

Conclusão
O preço é determinante na qualidade do requeijão que você compra. O mais caro Nestlé ficou como o favorito do Comparei e o mais barato Bom Paladar ficou em último, ambos de forma unânime.
Porém, não é por isso que você terá que desembolsar muito para ter um requeijão de qualidade na sua mesa.
Como já foi dito, o Sadia possui gosto e consistência parecidos com polenguinho e portanto e uma boa opção para os amantes do mesmo. Para os que preferem um requeijão com sabor mais suave, o Itambé se mostrou uma boa opção de preço e qualidade. Assim como o Vigor que, mesmo estando no grupo Médio, possui um preço tão competitivo que se torna uma boa opção econômica.
O destaque negativo fica com DaMatta pelo alto preço e baixa qualidade. A decepção fica por conta da Polenghi que apesar de um preço alto e um valor de marca alto deixa a qualidade a desejar.

Melhor Requeijão

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